Hoy miramos por para saber si empezará ya en serio la vendimia; ayer comenzaron a entrar los primeros remolques con la uva chardonnay vendimiada esa noche, y de este modo conservar adecuadamente todas las propiedades de esta variedad. Ya comienza a oler a mosto en la bodega y lo que es más importante el primer zumo ya está en los despositos. Sabemos que los próximos días van a ser un continuo trasiego de remolques, uvas, mosto, raspajos y cansancio, pero igualmente lo van a ser de alegría, esperanzas y trabajo bien hecho.
Os vamos a hacer llegar las imagenes y los videos de esta campaña, para que veais como se hacen de bien las cosas aquí, pero a cambio queremos pediros algo..., si teneis fotos de vendimias de antaño, de carros, vendimiadores, bodegas, etc, nos las hagais llegar y de esta manera podremos hacernos una idea de en que hemos cambiado en esto de la vendimia y en que no lo hemos hecho tanto.
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